Рубрики
Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
Отель "Савой" вновь открывается 10 октября 2010 года
"Савой", отель под управлением Fairmont, вновь гостеприимно распахнет свои двери в воскресенье, 10 октября 2010 года. Это одно из самых горячо ожидаемых событий текущего года. "Савой" подвергся самой амбициозной за всю свою британскую историю, реконструкции. В декабре 2007 года отель закрылся на реконструкцию, охватившую всё здание, от его культовой входной двери и "Американского бара" до знаменитого гриль-бара "Савой", а также 268 однокомнатных и многокомнатных номеров.
"Мы чрезвычайно взволнованы перед предстоящим открытием отеля,- комментирует генеральный директор Кайрен МакДональд (Kiaran MacDonald).- Следует откровенно признать, что реализация проекта не обошлась без сложных проблем, но мы с нетерпением ожидаем презентации результатов нашего почти трехлетнего тяжелого самоотверженного труда. Мы прекрасно осведомлены о том месте, которое "Савой" занимает в воспоминаниях и чувствах многих людей, и мы твердо уверены в том, что этот отреставрированный отель превзойдет все людские ожидания и вновь займет свое почетное место в качестве одного из великих отелей этого мира".
Новые интерьеры разрабатывались знаменитым во всем мире дизайнером Пьером Айвис Рочен (Pierre Yves Rochon), который завоевал ошеломительное публичное признание за свою работу над другими отелями с уникальной архитектурой. Его замыслы реализовывались генеральными подрядчиками Chorus Group Ltd и архитекторами из Reardon Smith. Компания Chorus управляет коллективом, состоящим из более 1000 квалифицированных рабочих, художников и ремесленников, которые работали не покладая рук, чтобы создать интерьеры, полностью соответствующие духу эстетики двух основных декоративных стилей, присущих этому отелю, стиля эпохи короля Эдуарда IV и "Ар деко".
"Работать над таким проектом выпадает только один раз в жизни,- говорит Тони Доул (Tony Dowle), директор материнской компании Byrne Group, контролирующей группу Chorus.- Каждый, кто работал с нами в "Савой", испытывает огромную гордость от восстановления подобного рода культового достояния. Их преданность и приверженность создали отель безупречного качества, и мы надеемся, что гости отеля будут продолжать радоваться нашей работе еще много лет".
Повторное открытие Savoy обнаружит множество замечательных нововведений, включая полную перестройку легендарного "Речного ресторана", расширение роскошного, с двумя спальнями, "Королевского номера" и повторное открытие 38 "речных" однокомнатных и многокомнатных номеров с великолепным видом на Темзу.
В отеле появятся и новые заведения, такие как бар Beaufort, гламурный бар в стиле "ар деко", в котором вам предложат шампанское, коктейли и кабаре, а также "Чайная Лавка Савой" - чудесное чайное кафе, где продаются различные сорта чая под брендом "Savoy", аксессуары и свежие кондитерские изделия. Внутри ресторана Thames Foyer заново отреставрированный очаровательный бельведер зимнего сада, расположенный под богато украшенным стеклянным куполом, предоставит вам совершенно идеальную среду для вашего послеполуденного чая. Кроме того, ресторан "Гриль Савой" вновь вернется под управление компании Gordon Ramsay Holdings, с ее главным менеджером Стюартом Джиллис и старшим шеф-поваром Энди Куком. Для тех, кто предпочитает поддерживать себя в отличной физической форме в дороге, будет открыт современный фитнес-зал с зеркальными стенами и закрытый плавательный бассейн - один из немногих в этом городе.
Стоимость пребывания в отеле "Савой" будет начинаться приблизительно от 350 фунтов стерлингов за номер на одну ночь, а бронирование номеров будет доступно с 10 августа 2010 года. Предварительно номера в отеле можно заказать по телефону 020 7836 4343 или по адресу электронной почты savoy.reservations@fairmont.com. Чтобы ознакомиться с последними новостями о реконструкции, посетите вебсайт www.the-savoy.com.
СВЕДЕНИЯ О КОМПАНИИ FAIRMONT HOTELS & RESORTS
Компания Fairmont Hotels & Resorts, управляющая более чем 60 уникальными отелями, включая культовый отель Fairmont в Сан-Франциско и отель Fairmont Peace в Шанхае, и с еще большим числом отелей, находящихся в стадии строительства, является глобальным брендом гостиничного бизнеса. Она получила всемирную известность благодаря сердечному и привлекательному обслуживанию, а также роскошным культурным мероприятиям. Непревзойденная коллекция классических отелей, расположенных в притягательных местах по всему миру, пронизана глубоким чувством культурного наследия, изысканности и социальной важности, и эти отели часто сами по себе рассматриваются в качестве популярных пунктов назначения. Компания Fairmont также является активным сторонником идеи ответственного туризма и отраслевым лидером в экологически устойчивом менеджменте, со своей отмеченной наградами программой "Зеленое Партнерство". Fairmont находится в собственности FRHI Holdings Limited, ведущей мировой компании гостиничного бизнеса с 95 отелями, представленными под брендами Fairmont, Raffles, и Swissotel. Эта компания также управляет собственностью резиденций, имений и роскошных квартир, принадлежащих частным клубам, под брендами Fairmont и Raffles.
Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте
первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook