Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Технологии работы курортного отеля
C 12 по 13 мая 2016 года в отеле Riviera Sunrise, г. Алушта состоится важное событие для гостиничной индустрии России - форум по управлению курортными отелями HBF-2016: Resort Edition - Технологии работы курортного отеля.
Накануне высокого сезона 2016 года форум соберет более 250 профессионалов гостиничной и туристической индустрии Крыма, Краснодарского края и Калининградской области для обсуждения актуальных вопросов работы курортных отелей.
В течение двух дней участники форума обсудят следующие вопросы:
1)Господдержка и развитие курортов
‣ Как отелям взаимодействовать с администрациями курортов для продвижения направлений?
‣ Позиционирование российских курортов - Крым против Сочи?
‣ Какие инструменты продвижения курортов существуют сегодня?
‣ Внутренний туризм - на что делать ставку в новом сезоне?
2) Продажи и маркетинг курортного отеля
‣ Продажи через туроператоров - как работать с квотами, ценами, маркетинговыми программами туроператоров?
‣ Как привлекать и реализовывать MICEпроекты на курорте?
‣ Технологии эффективных прямых продаж отеля
‣ Как зарабатывать на продаже дополнительных услуг?
‣ On-line vs традиционный маркетинг
3)Управление персоналом сезонного отеля
‣ Как найти сотрудников, отвечающих требованиям курортного отеля?
‣ Как быстро и эффективно обучать сезонный персонал
‣ Технологии оценки и мотивации сезонного персонала
‣ Как сохранить кадровый резерв после окончания сезона?
4)Процедуры сервиса курортного отеля
‣ Технологии организации анимации и досуга гостей
‣ Как сделать СПА в отеле центром прибыли?
‣ Технологии организации вкусного и прибыльного завтрака
‣ Система качества сервиса курортного отеля - как удивлять ваших гостей?
5)Оптимизация расходов курортного отеля
‣ Принципы ведения учета по методу USALI
‣ Как оптимизировать операционные расходы?
‣ Как оптимизировать часы работы сотрудников и повысить отдачу от работы каждого?
6)Реновация и обновление отеля
‣ Как быстро и эффективно провести реновацию отеля?
‣ На чем можно сэкономить при обновлении номерного фонда?
‣ Какие инструменты предлагают ведущие поставщики оборудования?
Команда Hotel Business Forum пригласила ведущих экспертов гостиничной и туристической индустрий, в числе которых: Министр курортов и туризма республики Крым Сергей Валентинович Стрельбицкий, Вице-Президент Ассоциации независимых Отелей Крыма Наталья Прачук, Вице-Президент Ассоциации Загородных Отелей Антон Басин, Вице-Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России Вадим Прасов, директор ООО «Крымбукинг» Зера Фатеева и многие другие.
Hotel Business Forum - это марафон самых передовых знаний об управлении отелями. Это - площадка для встреч ведущих экспертов отрасли и наиболее успешных менеджеров с целью поделиться лучшей практикой и технологиями управления отелями, обменяться опытом и идеями, найти пути решения актуальных управленческих задач.
Опубликовано: 21 апреля 2016
Просмотров: 60507
Рубрики: Форумы
Регионы: Россия
Компании: Hotel Business Forum
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Всероссийский форум Hotel Business Forum
HotelBusinessForum-2016 представляет спикеров!
HOTEL BUSINESS FORUM 2016 - ЗНАНИЯ. ТЕХНОЛОГИИ. ИСКУССТВО
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook