Начиная с 1 числа, весь апрель в Санкт-Петербурге будет проходить ресторанный фестиваль. Шестой фестиваль в этом году посвятили Году Театра в России.

Фестиваль организован Комитетом по развитию туризма Санкт-Петербурга. Участие для всех ресторанов в Фестивале добровольное и бесплатное.

Рестораны-участники Фестиваля предоставят свои дегустационные блюда за фиксированную сумму - 990 и 1990 рублей, и завтраки за 290 рублей. В рамках Фестиваля будут также представлены специальные сеты, посвященные театру, также будут презентованы сеты различный национальных кухонь и, конечно же, блюда петербургской кухни.

Благодаря этому фестивалю жители и гости Санкт-Петербурга смогут познакомятся с лучшими предложениями ресторанного рынка, попробуют специальные сеты и традиционные петербургские блюда, а также блюда национальной и авторской кухонь.

Не стоит забывать, что ресторанный фестиваль имеет большое значение для престижа России за рубежом, увеличения ее туристского потенциала и продвижения гастрономического туризма.

Организатор фестиваля и председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, Евгений Панкевич считает, что развитие гастрономического туризма, на которое отчасти нацелен ресторанный фестиваль очень важно, тем более в преддверии Всемирного конгресса ассоциации сообществ шеф-поваров, который пройдет в Санкт-Петербурге в следующем году.