Рубрики
Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
МОСКВА - ГОРОД САМЫХ ДОРОГИХ В МИРЕ ОТЕЛЕЙ
В прошлом году гостиничный номер в российской столице в среднем стал стоить около 165 фунтов стерлингов - дороже, чем в Лондоне, Париже или Нью-Йорке. Цены в Москве по сравнению с 2004 годом выросли на 29 процентов. Число пятизвездных отелей резко увеличилось. Таковы результаты исследования, проведенного компанией Business Travel International (BTI), занимающейся организацией деловых поездок.
Стремительный рост стоимости обитания приезжего в Москве зафиксировало и предыдущее исследование компании Deloitte. Она выяснила, что среднегодовой доход от гостиничного номера в городе в 2004 году увеличился на 26 902 фунта. Это на 31 процент выше, чем в остальных 22 обследованных городах.
Задранные цены - оборотная сторона дефицита, особенно на недорогие и демократичные отели, без которых никакой массовый туризм невозможен в принципе. Как будто нарочно за последнее время город лишился крупнейших отелей туристического класса - разобраны "Интурист" и "Москва", готовятся к сносу "Россия" и "Минск".
Замены им не предвидится, хотя мэрия не раз принимала специальные программы сооружения недорогих отелей. Так было в 2000-м, когда столице была обещана сеть гостиниц для гостей среднего класса, а Институт Генплана Москвы даже подобрал для них 170 участков, в том числе в самом центре. Ни одну доступную гостиницу в итоге так и не построили: одни участки не сумели освоить инвесторы, другие решениями самих же властей были переданы под строительство жилья, третьи вообще оказались непригодны для сооружения отелей. Та же участь постигла и разработанную НИиПИ Генплана в 2003 году новую генеральную схему размещения гостиниц, в основном трехзвездочных, - в ней фигурировало 150 адресов, а на разработку концепции и бизнес-планов новых гостиниц выделили тогда 1,8 млн бюджетных рублей.
Так что, судя по всему, сомнительное первенство по дороговизне отелей Москва в ближайшее время за собой сохранит. А прочим европейским столицам достанутся другие туристические лавры.
Кто еще в десятке
Вторым после нас по дороговизне гостиниц, по оценке Business Travel International, в прошлом году стал Рим: средняя стоимость номера там выросла на 13 процентов и составила 157,65 фунта. Правда, у итальянской столицы есть "оправдание" - отчасти повышение цен было вызвано ростом спроса на гостиничные номера сразу после смерти папы римского. Цены в гостиничных номерах Парижа (четвертое место) и Лондона (седьмое место) выросли на шесть процентов (146 и 136 фунтов стерлингов соответственно). В Нью-Йорке (пятое место) они поднялись на семь процентов (около 146 фунтов). Токио, в прошлом печально известный своей дороговизной, в первую десятку не попал.
"В номерах" сидят чиновники
По мнению архитектора и знатока московской истории Геннадия Холманских, столичный гостиничный дефицит (заодно с рвущимися вверх ценами) можно было бы ослабить, используй город по назначению старинные здания, которые проектировались и строились как гостиницы, но сегодня прочно оккупированы чиновниками разных мастей и рангов, многочисленными офисами и конторами.
Даешь отели "с историей"!
Для любого приезжего естественно желание, чтобы история начиналась с порога гостиницы. Многим вовсе не безразлично, каков будет ее фасад, интерьер и вид из окна. За это, собственно, и платятся деньги. Не зря в мире так ценятся сегодня отели с большой историей и традициями, где останавливались великие и известные писатели, художники, политики. Москве в этом смысле предложить особо нечего. Отелей, построенных еще в царское время, раз, два и обчелся: "Националь", "Метрополь", "Савой" (бывший "Берлин"), "Центральная" (в прошлом "Люкс-отель"), "Балчуг" ( прежде "Новомосковская") и "Будапешт" (былая "Россия").
Конечно, многие старые гостиницы в пределах Садового кольца порушили еще большевики. Нынешние жители Тверской уже и не вспомнят таких названий, как "Европа", где останавливался Пушкин, "Дрезден", где снимали номер Ференц Лист и Роберт Шуман. А "Лувр", "Мадрид", "Париж", "Лион", меблированные комнаты "Фальц Фейн", гостиница Шевалдышева? Все это снесли на одной только Тверской.
Но разве мало сохранилось в Москве зданий с изящной архитектурой и замечательной историей, которые строились и использовались прежде как гостиницы?
"Петергоф" оккупировала Госдума, "Англию" - российские женщины
Только в Китай-городе их не меньше десятка. Из окон гостиницы "Боярский двор" (Старая площадь, 8), спроектированной выдающимся мастером модерна Федором Шехтелем, открывался потрясающий вид на площадь Варварских ворот и Ивановскую горку, что не могло не покорить постояльцев. Очаровал он и лидеров партии большевиков, включивших хоть и чуждое, но все же яркое произведение архитектуры в комплекс зданий ЦК КПСС. Теперь здесь логичный преемник - администрация президента.
Рядом, в Никитниковом переулке, 4, против известной церкви Троицы, располагалась гостиница "Нововарваринское подворье" (позже - "Новая Бавария"). Сейчас здесь офис Российского союза промышленников и предпринимателей.
В двух шагах отсюда, в таком же добротном произведении эклектики (Никольский переулок, 11) в здании "Варваринского акционерного общества" находилась гостиница "Староварваринская", построенная в конце XIX века по проекту архитектора Клейна. Ныне тут резиденция Организации договора о коллективной безопасности.
У Биржевой площади, на Ильинке, 5 бросается в глаза решенное в формах русского зодчества 5-этажное здание с круглой башней, кстати, когда-то - самое высокое в Москве. Здесь размещалось "Троицкое подворье" с популярной гостиницей в верхних этажах. Вывески информируют, что сейчас в нем располагается офис Торгово-промышленной палаты и целый букет арбитражных судов.
Покружив в переулках, на углу Большого Черкасского и Старопанского (д. 6/8) можно обнаружить неплохой образец кирпичного стиля также с ориентацией на русское зодчество. Когда-то в нем располагалась гостиница "Старо-Ивановская", теперь - структуры при правительстве Москвы и ЦАО.
Экскурсия по центральным площадям тоже не обнадеживает. Выйдя из Кремля через Троицкие ворота, трудно не заметить бывший дом "Российского общества застрахования капиталов и доходов" (Моховая, 22/4), архитектурными формами напоминающий постройки барокко, а растительным декором - образцы немецкого модерна. Изначально в нем размещались гостиница и ресторан "Петергоф". В годы сталинизма здесь открыли приемную "дедушки" Калинина. Сменив президентскую, не так давно здесь обосновались приемные Госдумы и Совета федерации.
Визави с Кремлем на Софийской набережной, 36, в доме, напоминающем крепость, находилась одна из самых престижных дореволюционных гостиниц, в которой останавливались Крамской, Верещагин, Репин, Чайковский, - "Кокоревское подворье". После добавления трех этажей барачного типа тут прописалось Квартирно-эксплуатационное управление МВО. Еще недавно в окнах надстройки можно было увидеть военных в неглиже и двухъярусные железные кровати (у военного ведомства, видимо, нет денег на занавески).
Первоклассные гостиницы на слуху, поскольку они чаще упоминались в литературе. Пушкин, к примеру, любил останавливаться в "Севере", позже - "Англии" (Глинищевский пер., 6). Москвичи знают этот строгий классицистический особняк по памятной доске на фасаде, изображающей встречу Пушкина с Адамом Мицкевичем. Как и в годы застоя, здесь коротает дни руководство Комитета советских (пардон, российских) женщин.
Одной из лучших в старой Москве считалась гостиница "Лейпциг" на Кузнецком мосту, 7, стены которой помнят Льва Толстого, Михаила Балакирева. Теперь скульптурные фасады "дополняют" глухие бронированные двери офисов, из которых наиболее неприступной обзавелось руководство Московской коллегии адвокатов.
Мясницкая улица, кроме "Венеции" в доме Нилуса, была известна отелем "Рояль" ("Королевская"), эклектичный особняк которого спрятан во дворе дома № 13. Тут останавливались Дмитрий Менделеев, Глеб Успенский. В 1930 году по этому адресу находился Коммунистический институт журналистики. Сегодня здесь офис ВГТРК.
Просторными и светлыми помещениями отмечалась гостиница "Марсель" на Петровке, 15, принадлежавшая страховому обществу "Якорь". Здание стиля модерн вошло в историю тем, что в 1902 г. здесь была открыта первая в Москве выставка объединения "Мир искусства". Ныне здесь проектный институт МНИИТЭП.
Из гостиниц, славившихся ресторанами, можно вспомнить "Альпийскую розу" на Пушечной, 4. В пристроенном к гостинице в 1912 году ресторане (Пушечная, 6) особо поражал своей роскошью главный обеденный зал второго этажа - реплика знаменитого салона "с бычьим глазом" Версальского дворца. Теперь тут Московский дом учителя (вход строго по пропускам). В здании самой гостиницы - офис Государственной цирковой компании.
По местам былой московской гостиничной славы можно даже запустить туристический маршрут. Жаль только, что осмотреть интерьеры не позволит бдительная охрана.
Они могли бы вернуться
Иногда, когда приходит черед реставрации или реконструкции, и конторы из бывших гостиничных зданий расселяют по новым адресам, теоретически появляется возможность вернуть зданиям их былые функции. Но такого логичного превращения не произошло еще ни разу. Москвичи так и не увидели возвращения в стены особняка XVIII века в Столешниковом пер., 6 гостиницы "Германия". Не будет ее и в Торгово-офисном комплексе "Шереметевский" на Никольской, 10. Первый строительный щит заказчика - ЗАО "Веста" - сообщал, что в комплексе будет в том числе и гостиница, но скоро его сменил другой, в котором о ней - ни слова, только об офисах класса "А", магазинах, кафе... Теперь возрождение гостиниц в "Мещериновом подворье" (Богоявленский пер., 5/1) и в "Новочижовском подворье" (Богоявленский пер., 3) обещают строительные щиты ЗАО "Квартал". Но уже не верится.
28 дореволюционных против 150 нынешних
Гостиничное дело в Москве не имеет таких глубоких корней и традиций, как, например, в Западной Европе, но его развитие было стремительным. В начале XIX века гостиничная сеть состояла из 7 единиц, их предшественниками являлись в основном подворья. Но уже в 1910 году в городе действовали 228 гостиниц и номеров для приезжающих, 77 постоялых дворов. Теперь, когда население выросло в семь раз, гостиничный фонд не превышает 150 отелей, причем часть из них - ведомственные. Для сравнения: Лондон или Париж перешагнули отметки в 1500 и 1000 отелей.
Кстати, при государях центр Москвы был застроен вовсе не исключительно дорогими гостиницами. Например, месячное проживание в номере знаменитой "Европы" на Солянке в 1870-е гг. обходилось от 20 до 50 рублей. В "Новгороде" на Спасской в 1877 г. оно стоило от 50 коп. в сутки, то есть примерно равнялось стоимости обеда. Недорогой считалась и "Тулон", позднее "Ноблес" (Б. Дмитровка, 10, дом начала XIX века сохранился), где квартировали Лев Толстой и Валерий Брюсов. Дешевые номера Ечкина на Неглинной, 20 были доступны даже студентам.
• Наталья ДАВЫДОВА 17:20 27.01.06 "Известия"
Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте
первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook