Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Гостиницы Берлина: Самый известный отель отмечает столетний юбилей
"Адлон" уже давно стал одним из символов немецкой столицы. Основателем роскошного отеля был сын сапожника, попавший в милость к императору.
23 октября самый известный отель Берлина - "Адлон" - отмечает свое столетие. Отель расположен в самом центре немецкой столицы, на знаменитой центральной улице Унтер ден Линден. Вид из большинства номеров гостиницы открывается прямо на Бранденбургские ворота. Помимо удачного расположения отель может похвастаться своей захватывающей историей.
Скромное обаяние
23 октября 1907 год. Сердце Берлина: Унтер ден Линден, Паризер платц. Ровно в одиннадцать часов на улице в сопровождении многочисленной свиты появляется сам кайзер Вильгельм Второй. Что это, государственная церемония, или, может быть, визит высокопоставленного иностранного гостя? Не то и не другое. Его императорское величество прибыл на открытие нового отеля. Владелец роскошного здания Лоренц Адлон лично проводит коронованную особу внутрь и с гордостью демонстрирует последние достижения гостиничного и строительного дела. А посмотреть действительно было на что.
Для начала двадцатого века отель был оснащен по последнему слову техники: электрификация всех номеров, 110 ванных комнат. Любопытно, что самое большое впечатление на кайзера произвела подчеркнуто скромная вывеска с названием отеля, шириной в ладонь. По словам кинорежиссера Перси Адлона, его предок Лоренц был типичным представителем определенной категории людей - основателей знаменитых предприятий. К ним относятся, например, американские нефтяные магнаты, издатели газет или владельцы железных дорог. В большинстве случаев - это выходцы из бедных семьей. Всего они добивались сами, опираясь исключительно на собственные силы и опыт.
Приют для гостей кайзера
Действительно, Лоренц Адлон родился в семье сапожника. В юности он освоил ремесло мебельщика, но вскоре занялся гастрономией. Выездной ресторанный бизнес, то есть то, что сегодня любят называть кейтерингом, стал для него настоящим "золотым дном". В Берлине ему удалось познакомиться с самим кайзером. Адлон уже давно вынашивал идею открыть собственный современный отель самой дорогой категории. Отсутствие такой гостиницы в Берлине не давало покоя и Вильгельму. Ведь гости кайзера должны были довольствоваться плохо протапливаемыми покоями старомодного дворца. Так что Адлон с его планами в прямом и переносном смысле пришелся ко двору. Да и место он присмотрел вполне подходящее – самый центр Берлина на Паризер платц. Правда, там уже стоял дворец, построенный знаменитым прусским архитектором и градостроителем Карлом-Фридрихом Шинкелем. Но это не стало помехой для Адлона - дворец попросту снесли:
"Адлон опирался на мощную поддержку со стороны кайзера. Снести дворец - памятник архитектуры - и в те времена было непросто. Когда о проекте строительства отеля стало известно широкой публике, разразился скандал. Все это выглядело так, как если бы сегодня в историческом центре города построили многоэтажку", - рассказывает Перси Адлон.
Лазарет, общежитие, отель
Однако возмущение постепенно сменилось любопытством. Берлинское общество с интересом следило за тем, как возводилось здание, какие материалы использовались для его отделки: мрамор из итальянской Сиены, кубинское красное дерево, специальная штукатурка для лепнины на потолках, шелка и дорогостоящие ткани для обивки. По сегодняшним меркам Лоренц Адлон затратил на строительство в общей сложности четверть миллиарда евро. Но затраты стали окупаться сразу после открытия, гостиница стала популярной среди знати и богатых людей. В апреле 1921 года Лоренц Адлон погиб в автокатастрофе. "Аристократ гостиничного дела переселился в самый лучший и спокойный отель" - писали газеты того времени.
В "золотые" 20-е годы отель пользовался огромной популярностью среди политиков, предпринимателей и богемы. Тогда они не могли и предположить, что во время Второй мировой войны гостиница превратится в лазарет, который сгорит в результате пожара. Во времена ГДР в уцелевшем флигеле сначала открыли гостиницу, а затем общежитие. И лишь после воссоединения Германии в 1989 году у "Адлона" началась новая жизнь. В первозданном виде отель был восстановлен на прежнем месте 23 августа 1997 года. И сегодня он вновь неотъемлемая часть немецкой столицы.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook